食べもの 【イチゴジャム】初めてでも失敗しない基本のレシピ
毎年イチゴジャムを作ります。とはいっても我が家はパンやヨーグルトの頻度が低めなので、イチゴ1パックか2パック分を作って1か月程度で食べきっちゃうんですが。市販のジャムも美味しいけど、ジャムを作る間、部屋中に漂うイチゴの香りはこの時期だけのお...
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園芸 東京で桜の名所を探している人におすすめ：都立小金井公園
長年住んでいた京都は桜の多い都市でした。名所と呼ばれる場所でなくてもあちこちに桜が植えられていて、春には目を楽しませてくれました。その名残でやはり春と言えば桜を見たい！今回は1400本もの桜が植えられているという都立小金井公園に出かけてきま...
園芸 2022年3月のイングリッシュガーデン・ローズカフェと我が家のクリスマスローズ達
クリスマスローズの開花時期も終盤になってきました。今年は少し遅めの開花で、ガーデンなどではおそらく3月末までは咲いていると思います。今回は3月初旬に伺ったイングリッシュガーデン・ローズカフェと我が家のクリスマスローズ達の2022年開花記録で...
園芸 半日陰でたくさん咲くクリスマスローズの選び方
2月末から3月はクリスマスローズの開花シーズンです。半日陰で何か育てようと思った時、クリスマスローズは最初に候補に挙がるお花の1つです。我が家でも何株か育てています。丈夫で上手く育てれば毎年咲いてくれるクリスマスローズですが、苗の選び方には...
園芸 アネモネ・アンアリスの増やし方と春の寄せ植えを愉しむ
一年草と違い多年草は上手に世話をすれば毎年花を咲かせてくれます。一般的な多年草は植えっぱなしで、鉢栽培の場合は数年に一度土を変えてやれば良いのですが、球根植物はそのまま植えっぱなしにしておくと失敗してしまう事が多いです。そこで今回は球根植物...
お茶・飲み物 【Lavinia tea】ダージリン・セカンドフラッシュ2021 ギダパール茶園 AV2 Summer Delightレビュー
百貨店などで期間限定で紅茶販売されていることが有ります。紅茶専門店が出店されていることも多いですが、紅茶の卸しをメインにされている会社が出店されている場合もあって、質の良い紅茶を割安で購入出来る事も有ります。今回は、そういった期間限定ショッ...
お茶・飲み物 【シルバーポット】ダージリン・セカンドフラッシュ2021 シーヨック茶園 Summer Blossomレビュー
今回は、紅茶専門店シルバーポットのダージリンセカンドフラッシュ：シーヨック茶園のレビューです。紅茶専門店シルバーポットとはシルバーポットは文京区大塚にある紅茶専門店です。実店舗は現在営業されているのか記載が無いので、地図は載せていません。元...
お茶・飲み物 【2022年紅茶福袋】喫茶去一芯二葉：いろいろお茶の福袋
前記事で取り上げたジュンチャバリ茶園オータムナルが入っていた福袋です。Twitterとinstagramで写真をあげていたんですが、ブログではまだ紹介していなかったので、自分の備忘録がてら内容を書いておくことにしました。喫茶去 一芯二葉とは...
お茶・飲み物 【喫茶去 一芯二葉】ネパールオータムナル ジュンチャバリ茶園（ヒマラヤン・ブーケ）レビュー
喫茶去 一芯二葉の2022年いろいろお茶の福袋から開封しました。そういえばジュンチャバリ茶園のオータムナルは初めてかも。ダージリンもそうですが、自分で選ぶとついつい2ndフラッシュを手に取ってしまって……。福袋はこういった普段自分から手を出...
お茶・飲み物 【GMT紅茶専門店】スパイスティー・シナモンブレンドレビュー
甘いお茶が飲みたいという家人のリクエストがあったので、先日購入したGMT紅茶専門店の福袋からスパイスティー・シナモンブレンドを早速開封したのでレビューです。こういったスパイスが最初から入っている紅茶は自分では滅多に購入しないので新鮮でした。...